Σίγουρα, η κουζίνα σας πρέπει να είναι όμορφη για να αντανακλά την ιδιοσυγκρασία σας και να σας φτιάχνει τη διάθεση, αφού εκεί θα γίνει κάτι πολύ βασικό: το φαγητό σας! Ταυτόχρονα, όμως, θα πρέπει να είναι λειτουργική, εργονομική και να βελτιστοποιεί τη ροή εργασίας όταν βρίσκεστε σε αυτήν, ώστε να εξοικονομείται χρόνος και κυρίως χώρος.
Τρόφιμα, αναλώσιμα, μη αναλώσιμα, σκεύη και αξεσουάρ, όλα πρέπει να έχουν τον δικό τους αποθηκευτικό χώρο (ράφια, ντουλάπια, συρτάρια, ερμάρια), με τέτοια ταξινόμηση ώστε να καρπώνεστε στο έπακρο τον διαθέσιμο χώρο, τη χρηστικότητα και την προσβασιμότητα.
Για τον λόγο αυτόν, μπορούμε να χρησιμοποιούμε τροφοθήκες, είτε με εσωτερικά καλάθια σε ντουλάπια είτε τον λεγόμενο «μπακάλη», μια ειδική κατασκευή που εξέρχεται ολόκληρη. Υπάρχει, δε, και η αποτελεσματική λύση των μηχανισμών για γωνιακά ντουλάπια, τα Magic Corners. Αυτά ποικίλλουν σε διαστάσεις και τεχνοτροπία, ανάλογα με τον διαθέσιμο χώρο, προσαρμόζονται στην πόρτα του ντουλαπιού ή είναι ολικής εξαγωγής. Με τα Magic Corners επιτυγχάνεται αφενός η αξιοποίηση ενός γωνιακού τυφλού ντουλαπιού κουζίνας και αφετέρου η εύκολη και άμεση πρόσβαση, με μία κίνηση, σε τρόφιμα, σκεύη ή αξεσουάρ κουζίνας.
Μία ακόμη λύση είναι ο γωνιακός μηχανισμός τύπου «φασόλι», ολικής εξαγωγής, αλλά και οι συρμάτινες περιστρεφόμενες σκευοθήκες, ενώ σημαντική βοήθεια στην αναζήτηση αποθηκευτικού χώρου στις γωνίες μιας κουζίνας είναι το ντουλάπι Space Corner, το οποίο προσαρμόζεται σε οποιοδήποτε ύψος και πλάτος.
Εξυπακούεται ότι αναπόσπαστα κομμάτια/εργαλεία μια σύγχρονης ή κλασικής κουζίνας είναι οι κλασικοί μηχανισμοί συρταριών και αξεσουάρ: οι θήκες μαχαιροπίρουνων, οι πιατοθήκες, οι μηχανισμοί αποθήκευσης πλαστικών δοχείων, σακουλών και απορριμμάτων, οι θήκες για μπαχαρικά και οι βέργες για κρέμαση διαφόρων αξεσουάρ.
